En mer hållbar påsk

Påsken är en tid som för många förknippas med god mat, målade ägg, färgglada påskris och mängder av godis förpackat i pappersägg av varierande storlek. Men hur kan du göra påsken mer hållbar? Vi har flera tips!

Det behöver inte alls vara krångligt att ställa om till en mer hållbar påsk. Det kan vara så enkelt som att se över vad du redan har hemma, komplettera klokt och inte koka fler ägg än nödvändigt. Kom ihåg att små förändringar kan göra stor skillnad!

Pyntet

Se över vad du har för pynt hemma och kolla second hand om du behöver komplettera. Många second hand-butiker fylls av allt från trätuppar och dekorativa prydnadsägg till harar av porslin och gula serviser såhär års. Brickor och tygservetter som du redan har hemma kan också bli en del av påskdekorationen, eller varför inte ta in ett par kvistar från trädgården att lägga på den ärvda påskduken?

När det är dags att plocka ihop påskpyntet igen är det klokt att skydda ömtåliga prylar med tidningspapper eller liknande. Förvara pyntet i en märkt låda, så blir det lätt att hitta till nästa år.

En virkad påskdekoration bestående av två vita hönor, en brun tupp och fyra färgglada virkade ägg.

Påskriset

Påskriset ska av tradition bestå av björk- eller videkvistar och vara färgglatt. Komplettera gärna med ett par kvistar från ett körsbärsträd eller kastanjeträd, om du har det i trädgården.

När det kommer till dekoration finns det olika ambitionsnivåer – är du en pysselperson? Då finns det mängder av påskpyssel att hitta på internet, till exempel fågelbon i ägg, blommor av papper och garnbollsägg. Fjädrarna kan ersättas med tussar av svensk ull (som du kan färga själv med karamellfärg) eller pappersfjädrar.

Är du inte lika pyssligt lagd kan du se dig om efter vackra påskhängen second hand som du kan återanvända år efter år – du kommer inte bli besviken!

Påskmaten

Under våren 2025 genomfördes en plockanalys i Gislaved, Gnosjö, Vaggeryd och Värnamo kommuner där hushållsavfall plockades ut och analyserades. Den visade att mängden onödigt matsvinn uppgick till ca 1 kg per hushåll och vecka. Maten är en stor del av alla högtider och påsken är inget undantag. Genom att planera ordentligt kan du minska matsvinnet:

  1. Ta hand om hela råvaran.
  2. Laga inte mer mat än nödvändigt.
  3. Ha en plan för matresterna (visste du att ett kokt ägg håller 5-7 dagar i kylskåpet?)
  4. Titta, lukta och smaka – lita på dina sinnen!

Förutom att minska på matsvinnet kan du göra påskbordet mer hållbart genom att välja ekologiskt och närproducerat i den mån det går och sortera matavfallet.

Ett ägg som har dekorerats som en påskhare med hjälp av målade ögon, målad mun och en vit servett som knutits om ägget och bildat två långa öron.

Godis-påskäggen

Återanvänd påskäggen från förra året! Även påskägg gjorda av papper kan återanvändas flera gånger om. Om det känns viktigt att fylla ägget med godis: välj godis som mottagaren faktiskt tycker om. Om godiset känns mindre viktigt: välj något som personen kan ha nytta av; en bok, en fröpåse och såpbubblor till exempel!

Sorteringen då?

Även om ambitionen är att minska mängden avfall är det ofrånkomligt att visst avfall ändå uppstår, och det avfallet ska självklart sorteras. Här kommer en komprimerad sorteringsguide för påsken!

Komprimerad sorteringsguide för påsken

Avfall

Sorteras som

Godispapper (plast)

Plastförpackning

Godisask (papper)

Pappersförpackning

Målat ägg

Matavfall - om färgen du har använt är giftfri och miljövänlig. Om du är osäker, sortera äggskalet som restavfall istället.

Påskfjädrar

Restavfall

Påskris (utan pynt)

Trädgårdsavfall

Äggkartong

Pappersförpackning

Äggskal

Matavfall - kan också ges till småfåglar eller malas och användas som jordförbättring.

Glad hållbar påsk!

En bricka i mörkt trä. På brickan ligger ett par videkvistar, tre vackra ägg och en vit porslinsfågel på lite tunn halm.

Fler nyheter