Plockanalys visar hur hushållen sorterar

2026-05-22

Under våren 2025 genomfördes en plockanalys av hushållens mat- och restavfall i Gislaved, Gnosjö, Vaggeryd och Värnamo kommuner. Genom att plocka ur och analysera innehållet i stickprov från både matavfall och restavfall skapas en bild av hur väl kommuninvånarna sorterar sitt avfall och vad som ofta hamnar fel.

Analysen visade att en vanlig felsortering är att råka lägga tidningar och förpackningar i restavfallet. Nästan 30 % av innehållet i restavfallet utgörs av tidningar och förpackningar. Hela 59,5 % av restavfallet är felsorterat och det mesta är sådant som hade kunnat materialåtervinnas eller gjorts till biogas och biogödsel om det hade sorterats rätt.

Plockanalysen visade att vi kan bli bättre på att sortera matavfall, men att vi också är relativt bra på att undvika onödigt matsvinn. Endast 4,1 % av matavfallet är felsorterat, men 0,75 kg matavfall per hushåll och vecka hamnar i restavfallet istället för i matavfallet. Ungefär 16 %, av det som slängs i matavfallet är matsvinn, alltså mat som hade kunnat ätas om den hade behandlats på rätt sätt eller ätits upp i tid.

Sammanställning restavfall

Sammanställning restavfall, plockanalys 2025
Fraktion	Kilogram per hushåll och vecka	Procent av restavfallet
Matavfall	0,76 kg	23,6 %
Trädgårdsavfall	0,07 kg	2,1 %
Tidningar och förpackningar	0,95 kg	29,6 %
Textil	0,12 kg	3,8 %
Elektronik & farligt avfall	0,03 kg	0,9 %
Restavfall	1,28 kg	39,9 %
Totalt	3,21 kg	100 %

Diagram som illustrerar sammanställningen i restavfallet.

Sammanställning matavfall

Sammanställning matavfall, plockanalys 2025
Fraktion	Kilogram per hushåll och vecka	Procent av matavfallet
Matavfall	1,51 kg	95,9 %
Varav oundvikligt	1 kg	63,5 %
Varav matsvinn	0,26 kg	16,5 %
Varav annat rätt sorterat	0,25 kg	15,8 %
Felsorterat	0,07 kg	4,1 %
Totalt	1,58 kg	100 %

Diagram som illustrerar sammanställningen i matavfallet.

Bättre sorterat

Sammanfattningsvis kan vi konstatera att hushållen kan bli bättre på att sortera sitt avfall. När du återvinner ditt avfall sparar du resurser och energi samt minskar utsläpp av klimatgaser och farliga ämnen. Genom att sortera på ett bra sätt kan olika slags avfall tas om hand på ett säkert sätt och det mesta kan återvinnas. Ju renare ditt avfall är desto större möjligheter finns det att använda materialen på nytt. Avfall är en resurs som kan göra nytta många gånger. Dessutom är det faktiskt ett lagbrott att inte sortera sitt avfall!

Digital sorteringsguide

Ibland kan sorteringen kännas klurig. Ta hjälp av den digitala sorteringsguiden här på webben!

Så går en plockanalys till

Under ett par kyliga dagar i mars och april 2025 plockades flera ton matavfall och restavfall ut från villor och flerbostadshus i fyra på förhand bestämda områden. De fyra områdena ligger i olika kommuner och har olika förutsättningar för avfallshantering. Eftersom Hylte kommun ännu inte var medlemmar i SÅM genomfördes plockanalysen i Gislaved, Gnosjö, Vaggeryd och Värnamo kommuner.

Det utplockade avfallet transporterades till entreprenörens labb där det noggrant sorterades var för sig. Varje fraktion vägdes och protokollfördes. Totalt levererades över 17 ton avfall, varav ungefär 4,1 ton sorterades för hand. Efter avslutad sortering skickades det sorterade avfallet vidare för återvinning.